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Cuisine afghane et carottes : toutes nos recettes

Aushak, plat afghan
Le thé accompagne traditionnellement chaque repas pris dans la journée. Photo par Arnold Gatilao
Les légumineuses comme les pois chiches, les lentilles et les haricots rouges, les céréales et les viandes - principalement l’agneau et le boeuf - sont les aliments de base de la cuisine afghane, le plus souvent accompagnés de produits laitiers, de fruits frais ou séchés et de noix.

Influencée par les cuisine indienne et chinoise, la cuisine afghane varie d'une région à une autre. Parmi les plats les plus fameux, le qrouti, le borani Kadu ou encore le chabli kabob devraient séduire les amoureux de voyages culinaires.

Cuisine afghane et carottes : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Les carottes sont qu'huit
Des légumes au dessert !
Carrot cake, le gâteau qui rend aimable
Quoi de neuf docteur ?
Et quoi de neuf docteur ?

Voir toutes les sélections de recettes de carottes

Toutes les recettes de cuisine afghane et carottes des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine afghane et carottes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Kabuli palaw
Kabuli palaw
Oh la gourmande Oh la gourmande

Vous voulez essayer la recette de kabuli palaw ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine du monde et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Qabili Palau
Qabili Palau
Humour, Gloire et ... Beauté Humour, Gloire et ... Beauté

Le plat national d'Afghanistan ! Un délicieux sucré-salé.

Halwa e zardak. Halwa aux carottes.
Halwa e zardak. Halwa aux carottes.
Nadji Nadji

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de carottes ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

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